ChambreHoteIsachri

Chambres d'hôtes Isachri

Saint-Léger

Situées à Saint-Léger, à l’extrême sud de la province de Luxembourg, les chambres d’hôtes Isachri permettent à leurs hôtes de profiter de 75 m² comprenant deux chambres doubles, un petit salon privé, une salle de bain et une toilette séparée, le tout pouvant accueillir quatre personnes. Elles sont aménagées dans une maison typiquement gaumaise. Le WiFi et le parking sont gratuits.

En bordure de forêt, elles se trouvent au départ de nombreuses promenades et sur le parcours de certains circuits de Grande Randonnée: la Gaume buissonnière, le GR 129 Sud et le nouveau circuit de la Lorraine gaumaise Patrimoine et Paysages. Un panier pique-nique peut être confectionné pour les randonneurs.

Durabilité

La durabilité est approchée via les trois capitaux. L’aspect environnemental est surtout assuré par quelques investissements dans des appareils d’usage quotidien et par des écogestes demandés aux hôtes quand ils utilisent ces appareils. S’y ajoute une attention à la biodiversité. Les aspects social et économique sont promus par le partenariat entre les acteurs de la région. Le système de gestion ne permet pas de quantifier les résultats.

Environnemental

L’hébergement a mis en place une sensibilisation visuelle au moyen d’autocollants (exemple: éteindre les lumières).
Les ampoules sont économiques.
L’hébergement est équipé d’un poêle à bois, afin de diminuer la consommation de mazout.
La lessive est réalisée avec un produit écolabellisé.
Une confiture maison est confectionnée avec les fruits du jardin.
Le tri des déchets est rigoureux.
L’hébergement a préféré installer une haie de lierre sur la mitoyenneté plutôt qu’une clôture, choix qui augmente la biodiversité.

Social

Un café Fair Trade est servi au petit-déjeuner, pour un tourisme plus équitable.
L’hébergement a créé un réseau social et économique en achetant ses produits localement.
En distribuant, au petit-déjeuner, de la documentation sur les produits dégustés, l’hébergement en fait la promotion.
La création d’un blog permet de promouvoir les richesses de la région ainsi que le travail des producteurs locaux.
L’hôtesse cuit elle-même son pain sur pierre. Elle utilise la farine d’un moulin local.