VergerPierroy

Le Verger du Pierroy

Louftémont

Situé dans la forêt d’Anlier, le Verger du Pierroy est un Bed & Breakfast établi dans une maison typiquement ardennaise et offrant une vue à 180° sur la vallée de la Clairière. Le verger est composé d’arbres de variétés anciennes du terroir, dont les fruits sont servis aux hôtes. Ceux-ci peuvent aussi cueillir eux-mêmes cerises, framboises, groseilles, cassis, prunes, mirabelles, pommes, poires, noix et noisettes. Le Verger du Pierroy dispose de deux chambres, situées au premier étage et complétées d’un petit salon avec bibliothèque spécialisée dans la découverte de la région. Il compte aussi trois boxes à chevaux et une prairie d’un hectare. Des sentiers de forêt se trouvent à 200 mètres, et des pistes de ski de fond à deux kilomètres.

Durabilité

L’approche de la durabilité couvre les trois capitaux. Elle se concrétise principalement par des décisions de consommation écologique et solidaire (électricité verte, produits équitables), des écogestes (économie d’eau, compostage) et la volonté de favoriser la biodiversité, sans oublier le soutien à l’économie locale et en réseau. Le système de gestion ne permet pas de quantifier les résultats.

Environnemental

Plusieurs systèmes sont utilisés pour réduire la consommation d’eau: douches à débit économique, toilettes deux positions, machine à laver avec programme économisant l’eau. Cela permet de n’utiliser que 10 litres d’eau par nuitée.
L’électricité est 100 % verte et les ampoules à incandescence ont été remplacées par leur équivalent économique.
Le verger est composé de variétés anciennes, les haies sont composées, des nichoirs artificiels accueillent des hirondelles.
Les déchets verts sont compostés.

Social

Il est possible de déguster des confitures confectionnées avec les fruits du lieu, des produits du terroir et des produits bio.
La maison achète des produits équitables.

Économique

La maison achète aux petits producteurs locaux.
Un partenariat est établi avec les autres acteurs du secteur. Par exemple, lorsque la maison affiche complet, les clients sont orientés vers les partenaires.